我们深知癌症的威胁性，为了身体健康、远离癌症，我们几乎每天都过得“小心翼翼”，不会主动去招惹容易致癌的东西。但是，你不招惹癌症，并不代表癌症就会乖乖待着，它们或许在你不知道的情况下，已经出现在你周围，等待入侵的机会。许多人的癌症为什么都是后知后觉？很大一部分原因就在于我们习以为常的东西、最常见的食物其实隐藏了可怕的致癌物，比如生活中最常见的霉菌，其实可能是一级致癌物，它们往往藏在你经常接触的最不起眼的地方。
生活中常见的霉菌，却是一级致癌物
家里东西发霉的情况很常见，因此许多人根本不太在意，认为多晒晒太阳就好了，能“除霉”，其实，我们可能真的小瞧了这些霉菌，因为它们可不是普通的灰尘细菌，而是一种含有*曲霉*素的产物，*曲霉素是一种一级致癌物，这是什么概念呢？它的意思是确定具有致癌性，就拿*曲霉素来说，仅仅1毫克的分量就会致癌，如果不小心吃了20毫克，将直接致命。
医生提醒，霉菌这种一级致癌物，喜欢藏在这4个地方
第一个地方，存放坚果、粮食的袋子里。*曲霉菌喜欢阴凉、潮湿的环境，如果这样的环境下再来点淀粉，那就再好不过了，淀粉深受*曲霉菌的喜爱。家里的哪些食物容易符合这种条件呢？想必就是各类坚果以及粮食了。如果这些食物的储存没做到位，比如密封不好，又存放在阴凉处，导致食物受潮，很容易滋生*曲霉菌。
第二个地方，泡太久的黑木耳里。正常情况下，我们购买的黑木耳是晒干后的黑木耳干，吃之前需要泡发处理，然而，这普普通通的操作却也会导致*曲霉*素产生。黑木耳在泡发时间太久后，就会滋生大量有*物质，*曲霉*素就在其中。为了避免这种情况，泡发黑木耳时最好使用冷水，浸泡3-4小时后清洗干净即可。
第三个地方，没有清洗干净的筷子、砧板、洗碗布上。这些常见的厨房用品如果没有清洗干净，容易造成食物残渣残留，再加上这些厨具的放置地点大多是接近水池的潮湿环境，这样一来，就为*曲霉菌的形成制造了更大机会。
第四个地方，土榨花生油里。土榨花生油是如今许多家庭主妇的选择，比起精加工的食用油，土榨花生油的天然程度更高，加工过程简单，保留了更多原材料的营养。然而，许多土榨花生油是小作坊的产物，在原材料的选择上没有足够的保障，如果商家使用了一些发霉的花生，就会导致榨出的油里含有*曲霉素。
有人说，最危险的地方也是最安全的地方，这句话反过来说也同样适用。生活中我们往往因为粗心大意或者掉以轻心，导致致癌物在不知不觉之中伤害到自己，以上这四种情况，大家需要留心。
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