霉菌是个贪吃*。“水果好好吃，剩饭好好吃，蔬菜好好吃。”它呀，什么都吃！
“衣服好好吃，房子好好吃，砖头好好吃，烂皮鞋好好吃，泥巴好好吃……”而且，只要一点点水，霉菌就可以活下去，霉菌到每一家做客前，才不会打电话呢。
“哈喽，婆婆，我要拜访你一下哟。”
“欢迎欢迎，请过来吧。”
不可能！它是不会打电话的，它也不会乖乖地按门铃。
“叮咚，叮咚。”
不，它走到你家的时候是不会提前告诉你的，它们从来都是偷偷进来。
“哎呀，我的衣服上有霉菌。”它们成群结队。
“哎呀，我的剩饭怎么回事？”它们偷吃食物，零食全部都不能吃了。而且，它们特别喜欢搞破坏，珍藏的书全都完蛋了。
它们会惹恼巫婆，“我的扫把好久没用，竟然发霉了！？”
它们会弄哭鼹鼠，“地瓜，我的地瓜！”
真的是非常非常可恶！可是很奇怪，东西明明装在箱子里或瓶子里，霉菌是怎样偷偷溜进去的呢？
原来，在霉菌成为一个叫人头疼的大块头之前，它是一粒很小很小的小孢子，很小很小，因为孢子个头很小，几乎没有体重，所以它们能乘着风、灰尘、树叶和小虫到处游荡，寻找水和食物。
“哈哈哈，嘻嘻嘻，食物，食物，我来了！”任何小的地方，孢子都能轻易地钻进去，一找到食物，孢子就会开始痛痛快快地吃啦，尤其是这种湿乎乎的甜食，孢子简直爱得不得了。
“吃吃吃，啃啃啃！”然后它们迅速长大，长大，长大！然后长成一个大霉菌，当霉菌躺在大蛋糕上打着呼噜睡觉的时候，会从嘴巴里吹出很多新生的小孢子，小孢子们落在周围的食物上或者乘着风、灰尘、树叶和小虫，飘到更远的地方生存，于是新的一代就这样开始了。
霉菌总是让我们的食物发霉，我们应该怎么办呢？吃剩的东西没有好好保存，一不小心就发霉了，怎么办？难道要全部扔掉吗？真是太浪费了，好浪费，常常听到人们一边说着好浪费，一边把不新鲜的食物一口吞下去。
“哎呀，太浪费了，馒头吃一点没事的。”
“丢掉太可惜了，这个月饼真的很贵。”
“没事，没事，葡萄还可以吃。”
“香葱饼长一点毛没关系的，好饿，可是闻起来，怎么闻起来怪怪的，管不了那么多了。”
一口吞下去，可是到了晚上一大群霉菌就会在你的肚子里开舞会了。
“哎呦，哎呦，肚子好疼呀。”霉菌侵入身体会让你生病，再不能吃霉掉的东西了。
霉菌有好多种类，最可怕的是*曲霉，如果我问你，哪种恐龙最可怕？你大概会说是霸王龙。那么哪种霉菌最可怕呢？也许就是*曲霉了。霸王龙很大很可怕，而*曲霉很小很可怕。比起肚子疼，*曲霉会引起更严重的后果，它能让我们生病，严重到没办法救治，真的好可怕！谷物和坚果最容易染上*曲霉了，所以马上去厨房看看大米有没有好好保存呢？花生米和核桃新鲜不新鲜？小朋友们要记住，新鲜的食物要尽快吃掉，坏掉的食物要赶紧扔掉。
很久以前，人们发现把东西晒干再保存就不容易发霉变质了，因为阳光能杀死很多微生物，而且由于没有水分，霉菌就无法活下去了。晒鱼干、晒鱿鱼、晒海星、晒辣椒、晒玉米、晒海带、晒挂面……在我们的生活当中处处可见预防霉菌的方法，比如阳光充足的时候大家都出来晒被子，好壮观呀！挖果酱的时候用清洁的、不沾水的勺子来挖，没有吃完的零食用夹子密封好，防潮又防霉，淋过雨的雨伞和鞋子也要分别晒干。
“亲爱的大霉菌，你在伤心什么呀？”
“因为我是一个让人讨厌的大霉菌。”
“不要伤心呀，大霉菌，很多人都在夸奖你呢。”医生说，“青霉素就是利用青霉菌提取出来的，它是最早被发现的抗生素，拯救过很多人的生命。”
“没有霉菌就没有办法酿酒了。”老爷爷说。
“酿酒用的酒曲也是一种霉菌哟。”厨师说，“酿造醋和酱油可离不开霉菌呀，我每天做菜都得靠它们。”
厨师正在忙着炒菜呢，做酱的师傅说：“制作酱也需要霉菌呢。”
做酱的师傅现在非常忙，很快大家就能吃上他做的豆瓣酱呢。
小女孩说她很喜欢吃蓝纹奶酪，“我知道奶酪漂亮的蓝纹和特别的口味，就是霉菌的功劳。”
大霉菌你还有很多很多好的用处呢，下次我会写整整一本书告诉大家，所以你就不要伤心了。
它们是霉菌吗？
蘑菇常常被称作食用菌，不过蘑菇并不是霉菌，而是大型真菌，相比起来霉菌就是小型真菌了。益生菌不是霉菌，而是几种对健康有益处的细菌，益生菌酸奶就是比传统酸奶多添加了几种细菌的酸奶。妈妈蒸馒头的时候，会往面团里撒一些酵母，这样蒸出来的馒头会又软又大，酵母就是酵母菌，它也不是霉菌，而是属于另一种真菌。
现在我们来做一个特别的事，培养霉菌。找一个干净的碗，盛半碗自来水，再往水里滴几滴橙汁，把它们搅匀，接下来每天看看碗里的变化。
开始的几天水面干干净净的，好像什么也没有发生，实际上你看不到的小孢子已经开始着陆了。水面上开始出现一点点白色的菌点，那是小孢子在生长呢，白色的毛是长出的菌丝，接下来的几天霉菌会迅速长大，菌丝延伸地越来越远，变成一个个漂在水面上的小白片，很可爱呢~
慢慢地，中间出现了黑色，那是菌丝的顶端，开始长出孢子囊了，用放大镜看能看到菌丝顶端有一个个深色的小圆球，那就是孢子囊。为什么霉菌的颜色会越来越深呢？因为菌丝的顶端密密麻麻长满了孢子囊，它们已经开始发育成熟了，你能闻到淡淡的霉味。
小孢子成熟后就会落在周围的水面上或者漂到别的地方，这个时候你就可以把霉菌倒掉了，要不然碗里很快会长满霉菌，看上去有点可怕了。
猜猜这是什么？是植物吗？这不是植物，是霉菌，这是霉菌在显微镜下的样子，很美是不是？青霉、根霉，这就是小孢子，小孢子成熟后，孢子囊就破裂了，小孢子便像蒲公英的种子一样飞走了。这是曲霉，这是毛霉，对于一个小孩子来说，地球很大，非常非常大，而对于一粒小孢子来说，一颗山楂都是巨大的，非常非常大，这么小小的一粒孢子却可以破坏掉整棵山楂，霉菌真是令人不可思议呀！
每天读点书点滴伴成长为什么要听故事
故事作为一种最受孩子喜欢的形式，对孩子来说有特殊的吸引力。一些好的故事，他们可以百听不厌。优美的语言，典型的人物形象，生动的故事讲述，深深吸引孩子，孩子增长知识，发展智力，受到感染和教育。
故事中的环境描写最具特色，随着故事情节的变化，高山、树林、小溪等空间变化频繁，不同的环境在孩子的大脑中形成不同的画面，把自身融入故事情节中，去感悟、去体会，在潜移默化中丰富孩子的想象力。可以说，故事是培养孩子想象力的最佳材料。
情商是成功人才的基础条件，是人生决胜的关键，在人生成长中很多童话故事具有很明显的培养孩子情商的作用。
听故事，能发展孩子的逻辑思维力，多接触言语沟通，有助于提高其口语表达能力语言的发展，除表现在能正确发音，掌握一定的词汇外，还表现在学会组词或成句的一些规律上。
阅读能帮助孩子更好地学习表达，是孩子听故事的最好来源。相反，原来不爱读书的孩子，自从爱上了“听故事”，那些情节逗趣，想象丰富的经典童书，自然对孩子也有不可抗拒的魅力。
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