主办单位：南京工业大学
协办单位：中国生物工程学会
协办单位：中国化工学会生物化工专业委员会
ISSN：-CN：32-/Q
真菌的群体感应现象及群体感应分子(QSMs)研究进展
魏天予1，牛永武2，陈启和1(1.浙江大学食品科学与营养系；2.河南工业大学粮油食品学院)摘要
为适应环境变化，微生物细胞间进行信息交流，导致其菌体形态、生物被膜的形成、*素分泌等生理生化特征发生变化，这种细胞间交流的现象称为群体感应现象。最初在细菌中发现这种复杂的交流方式，后来，在真核生物(真菌)中也发现了这种现象，白色念珠菌是较早被报道具有群体感应系统的真菌之一。目前，已经在各种真菌中鉴定出了许多群体感应分子，其中，围绕白色念珠菌的群体感应现象及机制研究报道较多，发现了其主要的群体感应分子及其调控作用机制。本文中，笔者主要针对白色念珠菌群体感应分子的挖掘及其生理效应进行系统综述，此外，还对其他真菌群体感应现象及群体感应分子进行概述。最后，笔者预测不同真菌群体感应研究发展方向和潜在应用。关键词：真菌；群体感应；群体感应分子；生理效应；白色念珠菌长期以来，研究人员一直认为细胞间的信息交流仅存在于多细胞生物体内。20世纪70年代Eberhard[1]发现环境中费氏弧菌(Vibriofisheri)菌群浓度达到一定阈值时即产生生物发光现象，引起研究者的