养生固本健康人生
/05/12
第期小固问答，烦请各位查收。小固将持续与《健康时报》合作，为大家提供养生建议。
你们问
第期小固问答粉丝提问：
恭喜“明天会更好”的提问被选中，小固有好礼相送~后续小固将联系你领奖。
早上要从一张舒服的床上爬下来，然后穿好衣服出门，这种困难是可想而知的。但你有没有想过，经常睡不醒，可能是体内湿气太重？
1.每天早上睡不醒，感觉身体被包裹着，像穿着一件潮湿的衬衫一样；
2.平时不爱活动，不管做啥都提不起劲；
3.经常出现头晕、四肢酸痛、食欲不振，出现大便粘滞在马桶上，总冲不干净等；
4.舌苔厚腻、舌体胖大，又或是舌边缘有明显齿痕，这也是湿气的另一种表现！
如果以上情况你大部分都有，就说明你体内湿气重，要做好祛湿工作了。小固为大家介绍几组湿气的“死对头”，经常吃一些，祛湿气，体重也会下降哦。
专家答
一.冬瓜+茯苓
茯苓被誉为中药“八珍”之一，味甘淡，性平，具有健脾和胃、利窍去湿、宁心安神等功效。据说曾被慈禧太后当作养生益寿的良药，不但自己常食用，还将茯苓制成茯苓饼，赏赐给要臣。
冬瓜性凉而味甘，含有丰富的维生素和人体必需的微量元素（钙、磷、铁等），并能利尿祛湿、清热解*。切记不要切掉冬瓜皮哦。冬瓜皮能治肿胀、消热*、利小便。
饮食推荐：冬瓜茯苓排骨汤
取猪大骨克、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片，各适量。将以上材料除冬瓜外都洗净入砂锅，加入足量的水，大火煮开，撇去浮末；转微火煲两小时，最后加入冬瓜熬制半小时，关火前加入少许盐即可。
二.薏米+枸杞
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品。薏米能健脾祛湿，对脾胃虚弱，食欲不振、泄泻、消化能力减退，体内有“湿气”的人群尤为适宜。
薏米最好的吃法是用炒薏苡仁泡水或者煮粥，又或是研末冲服。枸杞可抗疲劳、补充精力，枸杞搭配薏米一方面可以祛湿，另一方面能消除疲劳。
饮食推荐：枸杞薏米茶
将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，如喜欢甜味可放几颗冰糖；再放入炒好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5~10分钟即可饮用，水放温了再抓一小把枸杞子放入。
三.菌菇类搭配
要想身体好，菌菇少不了！脾与胃，运纳协调，共同完成食物的消化吸收及水谷精微的输送，故称脾胃为“后天之本”。香菇、银耳、竹荪等药食同源的中药材具有补中益气，健运脾胃的良好作用，有助于消化，调节肠胃粘膜的分泌功能和肠道运行能力。
饮食推荐：高汤菌菇煲
锅内放入焯过水的鸡腿或排骨块，加水至7分满，熬煮30分钟作为汤底；杏鲍菇、香菇切滚刀状，其他菇类（可自行选择：平菇、金针菇、竹荪、白玉菇、茶树菇）切去根部洗净；汤底熬好后，加入菌菇、泡发的木耳、红枣、枸杞，炖10分钟，进行简单调味即可。
如需缓解胃部不适，可食用猴头菇汤。选取猴头菇60克，以温水浸软后，切成薄片，加水煎汤，稍加*酒服用效果更佳。*酒实际上又称米酒，具有补中、保护胃黏膜的作用。
四.陈皮+姜汁
演员*曾在微博上分享了自己的祛湿小妙方：陈皮+姜汁泡水喝。还可以根据个人口味，适当加一些*冰糖。
为此，小固特向中医专家求证过，专家表示：这个祛湿小妙方很不错，按照*的做法，陈皮祛痰湿，姜汁有辛散的作用，都是除湿气的“小能手”!
此外，陈皮加普洱的搭配，也有消脂暖胃、健脾理气的作用。陈皮中含有的大量挥发油和维生素能够健脾理气，化解油腻；而普洱茶中也含有众多发酵产生的微生物，如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等，这使得普洱茶在消脂解腻、养胃益气方面的作用更加突出。
另外，砂仁、赤小豆、荷叶、白扁豆等食材也是祛湿小能手。
养生精选
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小固有话说：
同一个世界，同一个妈，祝天下母亲节日快乐。老规矩，有养生疑惑，欢迎留言！
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