黑曲霉菌

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TUhjnbcbe - 2020/11/6 17:45:00

俗话说:“民以食为天,食以安为先。因此,饮食安全需要师生们备加注意和细心对待,否则很容易陷入误区,造成危险。那么下面就来和大家说说常见的几大关于饮食方面的误区吧!。

用白纸包食物

01

有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。

02

把水果烂掉的地方剜掉再吃

有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好。

饭后马上吃水果

03

有人喜欢在饭后马上吃水果,认为可以帮助消化并且补充维生素。其实,水果中含有较多量的碳水化合物,很容易被小肠吸收。但若被饭菜的食物等堵塞在胃中,无法快速通过到达小肠,易导致胀气,胃部不适,并且影响可溶性维生素的吸收而不能达到水果的营养作用。同时,饭后马上进食水果还会导致血糖负荷大幅度增加。吃水果的时间应在饭前1小时或饭后2小时左右。

04

每天喝足八杯水

大多数人认为,每天喝八杯水有益健康,多喝水就能多排*。但喝水应该是需要多少,就补充多少。而且目前并没有足够的科学证据说明多喝水就能多排*。相反,一个人如果水喝得太多,极容易使体内电解质失去平衡,水溶性维生素更容易流失。

豆制品吃越多越好

05

*豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入*豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦,嗜睡等贫血状态。

06

饭中或饭后喝汤

很多人喜欢在吃饭的时候加些汤水混着吃,或者在吃完饭后喝一碗汤当茶水润喉,其实这样的做法是错误的,饭中或饭后喝汤,汤水会稀释胃酸,导致胃不能把食物完全消化,长久如此,胃的消化功能会逐渐弱化,负担会逐渐加重,从而导致各种胃病,还会因为食物不能完全消化,营养在体内堆积,导致身体肥胖。喝汤,最好在饭前喝,既能润润肠胃,又能促进消化。

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饮食卫生习惯要切记:

白开水是最好的饮料,经常饮用饮料不利于身体健康;

生吃的蔬菜水果洗净后再吃,以免造成农药中*;

少吃油炸,烟熏,烧烤的食品。这类食品如制作不当会产生有害物质;

尽量少吃或不吃剩饭剩菜,如果吃,一定要彻底加热,防止细菌性食物中*;

不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片等;

选择食品时,要注意食品的生产日期以及保质期。

THEEND

看完上面的食品安全小常识,大家都要认真记住哦。只有我们了解正确的饮食知识,才能让身体更加健康哦!

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