庚子年的春节，面对新冠肺炎，大家胆战心惊，惶惶不安。
其实，微生物的历史比人类还要早上亿年，在人类的进步中，它们如影随形。对我们来说，多了解一点它们，或许能够对这个世界多一些理解。
在全民抗疫的背景下，通中附校生物老师以“传染病的流行”为主题设计的深度学习的实验，为你开出看得懂用得到的抗疫处方。
一旦传染病已经发生，任其发展势必会造成传染病的暴发和流行。
传染病的暴发是指在某一局部地区或集体中，短时间内出现许多相同传染病病例的现象。传染病的流行过程则是指传染病在人群中发生、发展和终止的过程。传染病的暴发和流行会对个人、家庭、社会、甚至国家造成严重影响，但事实上，这些都是可防可控的。
下面老师带着大家一起来做一个生物实验，相信实验的结果会给你很多启发。
实验名称
霉菌感染面包
实验材料
新鲜切片面包、黑曲霉
新鲜切片面包黑曲霉“疫”起实验
在中间一块面包片上接种上黑曲霉，周围摆放潮湿新鲜的无菌面包片，一段时间后可观察到与中间的面包片距离越近，越容易感染。黑曲霉感染周围面包片的过程，和病原体造成传染病后进一步暴发和流行的生命现象很相似。用显微镜放大来看，相邻面包片上长出的是一样的黑曲霉，都有成熟的球状的黑色孢子囊，而且两块面包片中间有很多菌丝相连，可见黑曲霉可以通过空气和接触两种途径传播。接着，我们在生物实验室里的超净工作台上操作，这样可以避免空气中已有的黑曲霉孢子对实验造成干扰。表1黑曲霉感染面包实验的结果记录与分析表（运用质反应资料的记录方法，若发生传染病的暴发与流行记为阳性，用“+”表示，相反则为阴性，用“—”表示）通过观察实验过程GIF动图，同学们就会发现，仅有第4组即在同时具备传染源、传播途径和易感人群这三个环节的情况下传染病才会暴发和流行，只要控制住三个环节中的任意一个环节，传染病就流行不起来了。做完实验，再来看国家目前为了控制新型冠状病*肺炎疫情而作的努力，是不是就更能理解其中的道理了呢？接下来，我们在家也可以做一个实验！?实验材料：同一天生产的同一包的白面包密封袋便签记号笔?实验过程：把面包编号，并在实验后装进袋子里。把装在密封袋里的面包挂在墙上，记录面包每天的变化。①号面包：在笔记本电脑表面擦拭过后，装进密封袋②号面包：直接从包装袋里取出，装进密封袋③号面包：手脏脏的时候都摸一遍，装进密封袋④号面包：用洗手液洗过手摸一遍，装进密封袋?实验报告：记录面包每天的变化，将研究报告以附件的形式投稿到邵老师rgssy.