对于我们中国人来说，筷子与我们的一日三餐息息相关，并且由此延伸的饭桌文化，更是传承了千年，沿用至今。
可以说，用筷子吃饭不仅仅是为了卫生，更是一种礼仪文化的体现。
随着我国不断变得强大，越来越多的外国人也开始受中国文化的影响，开始用筷子吃饭，并且有外国人坦言：“筷子比刀叉好用多了！”
但你可知，正是这每天都要用到的筷子，也很有可能在不经意中，伤害着你的健康。
家里的木筷子为什么容易发霉？1、在水里泡太久
有多少人习惯吃完饭后先把碗筷放水池子，加入水、洗洁精泡上一会儿，等等再洗的？
这个做法看似更利于去除油污，能将碗筷清洗得更干净。但实际上，餐具中残留的丰富油脂反而会给病菌的生长、繁殖提供充足的营养及良好的环境，加速它们的生长。
而且，如果你家筷子是竹木材质的，那长期浸泡在水中还容易发霉，更要小心。
2、一大把一起搓
把筷子攒成一把一起搓洗，这种常见做法其实也是错误的。
首先，一把把地搓洗筷子，会加快筷子表面的磨损速度，食物残渣也就更容易残留在筷子的划痕、缝隙中，更易于致病菌滋生；其次，整把筷子一起搓，清洁效果也不如一根根洗。
、湿哒哒地堆一起
在潮湿、未完全干透的情况下，筷子中更易繁殖细菌、霉菌。所以，如果把刚洗好、还湿着的筷子直接堆在一起，那很可能“功亏一篑”，白费了洗筷子时的努力。
下面7句话，如果你有同样的情况，请在心里打个√
口湿哒哒的筷子直接放进筷子筒里
口筷子筒沥水时间很长，筷子拿出来还是湿的
口筷子放在敞开的筷子或沥碗架内，无法拒绝蟑螂的亲密接触
口筷子敞露在厨房，无法避免油烟和灰尘的二次污染
口家里的筷子不会2月一换
口筷子虽然没发霉，但筷子筒的内壁会有污垢或水渍
口家里有消毒柜，但是使用频率不高，不会每天消毒
口筷子上有黑色或白色的霉菌
以上这些情况打√越多，污染越严重。黄曲霉素长期食用会诱发肝癌，后果十分严重！事情没有发生在我们身上总觉得离自己很远，但是这种事情只要发生在你家中，那就是百分之百的伤害！
想让家人更健康，就要牢记家用筷子四不买
1、带漆色的筷子不建议买
这些一般都是一些普通的木筷子，一些厂家为了看上去美观，就在上面绘上一些彩色的图案，但恰恰是这些美丽的筷子，是最不建议大家日常生活中使用的。
因为涂料中的重金属以及有机溶剂等物质具有致癌性，而且随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康，特别是对孩子危害更大。
2、普通竹木筷
作为家庭中最为常见的竹筷和木筷，很多人以为它们是可以长期使用的。实际上这两种筷子的使用周期在6个月左右。当然了，6个月过后，并不代表这些筷子坏掉了，而且增加了霉菌滋生的可能。
如果家里的筷子有发黑或者斑点的情况，那就意味着已经发霉。
、不建议买塑料筷子
塑料筷子虽然外观漂亮，不易发霉，价格便宜，但是对于家庭里面来说，长期用塑料筷子，危害会大于优点。
塑料筷子不耐高温，受热后容易变形，析出很多有害物质，特别是有一些不良商家，会用劣质的材料来生产塑料筷子，遇热后会释放有毒物质，如聚苯乙烯等，对身体危害很大。
4、不建议买没有“QS质量认证标志”的筷子
QS标志属于常见的质量标志，如果食品外包装上面印有QS标志，就代表做生产加工企业对所生产的食品做出的明示保证，所以我们在购买筷子的时候，一定要认准这个标志。
如果是小作坊或者是私人加工的筷子，质量安全都没有什么保障，一般都没有这个质量认证标志，我们购买筷子的时候，可以去正规的超市或厨具店里购买，防止买到假货，影响家人的健康。
据统计，没经过消毒杀菌的一只木筷上就有多个病菌。
你家的筷子最长用多久才换？
有媒体调查访问了0位5岁至50岁的女性城市居民，得到了这样的答案：
大约56%的受访者表示家里的筷子差不多可以用两三年甚至更久，往往都是筷子“坏了、掉色了、变形了才想到换新的”；
26%的受访者称筷子最多用1年，大约16%的受访者将筷子的更换期限控制在半年内。
调查发现，相当一部分人很久都不更换筷子是因为“筷子天天都清洗，没用坏就丢掉太浪费了”
而选择“定期更换”的受访者则认为“长期使用的筷子很难彻底清洁干净”。
并且，多数消费者买筷子时