喝茶是很多人的习惯，并且生活中人们可以选择的茶饮种类比较多，比如红茶，绿茶，花茶，普洱茶等。
喝茶能够给身体带来一定好处，并且在中国茶叶源远流长，甚至有人认为喝茶能够帮助达到养生效果。
但不知从何时起，人们对于喝茶有了更多的认识，甚至有人认为普洱茶在发酵过程中更容易产生致癌物质，对健康非常不利，那么普洱茶真的会增加癌症几率吗？
首先我们了解一下：喝普洱茶的作用普洱茶富含多种维生素和微量元素，同时含有蛋白质、氨基酸和矿物质，因此对于身体有很多有益作用。
1、最大的有益作用就是能够润肠通便，改善便秘，促进胃肠吸收和消化功能，并且还有一定的减肥作用。
2、普洱茶中富含茶多酚，能够促进乙醇的代谢，对肝脏有一定保护作用的同时还有解酒的效应，能够促进乙醇在肝脏内的正常代谢，因此能够增加血管收缩功能，同时还有利尿作用，能够促使酒精快速排出体外，减少酒精对肝脏和对身体的危害。
、普洱茶能够补充维生素，能够减轻因维生素缺乏导致的口腔溃疡等，还有助于降低上火情况的发生，维持身体内环境稳定。
4、普洱茶含大量的维生素C，对于预防动脉粥样硬化有一定的好处，对于改善血液流动效果理想，保持血管通透性。
普洱茶，到底是“养生”还是“养癌”呢？试验结果公布，涨知识了普洱茶分为生茶和熟茶，有人认为普洱茶在发酵过程中很容易产生霉菌，引用之后对五脏六腑造成严重伤害。
我们不否认，在普洱“发霉”的过程中，的确出现了多种菌种，包括黑曲霉、根霉、酵母、和青霉。但这些菌并不是对人体有害的霉菌。
比如黑曲霉，可以在普洱茶发酵过程中产生20多种水解酶，这种水解酶能够分解果胶，多糖等让普洱茶达到消脂减糖的作用，茶叶在发酵过程中酵母和霉菌繁殖，能抑制有害细菌生长。
普洱茶的霉菌虽然对身体无害，但毕竟在存储过程中茶叶容易沾染到茶粉和粉尘，所以喝茶之前，用开水“洗茶”是很有必要的。茶叶会更干净，味道会更香醇。
关于喝普洱茶会不会致癌，也做过详细的验证。首先我们了解一下普洱茶致癌的来源：最受