即食食品，以方便快捷省时而被大多数人所喜爱，燕麦片以及谷物冲调粉是许多上班族的早餐，它们不仅能够快速食用，而且含有丰富的营养。但我们日常所买的燕麦片以及谷物冲调粉都是合格产品吗？近日，河南省郑州市市场监督管理局网站发布关于不合格食品核查处置通告(年第13期）。
据通告，国家食品安全监督抽检涉及郑州不合格食品，不合格食品核查处置有关情况如下：
一、郑州红薏食品有限公司销售的“混合水果燕麦片”、“黑芝麻核桃黑豆桑葚粉”不合格
(一)抽检基本情况
郑州红薏食品有限公司销售的“混合水果燕麦片”(生产日期：-11-05)、“黑芝麻核桃黑豆桑葚粉”(生产日期：-11-07)，经河南省口岸食品检验检测所抽样检验，均为霉菌项目不符合GB-《食品安全国家标准冲调谷物制品》要求（报告编号：GC、GC，检验结论为不合格。
霉菌是真菌的一部分，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
（二）违法行为查处情况
收到不合格检验报告后，郑州市市场监督管理局执法人员依法向郑州红薏食品有限公司送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《国家食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》，告知其享有异议或复检申请权利，当事公司在规定时间内未提出复检或异议申请。
经立案调查，郑州红薏食品有限公司购进上述批次“混合水果燕麦片”16罐（克/罐），“黑芝麻核桃黑豆桑葚粉”13罐（克/罐）。已销售完毕。涉案两种产品货值金额元，违法所得.98元。该公司能如实说明进货来源，有充分证据证明其公司不知道所采购的食品不符合食品安全标准，履行了进货查验义务。
该公司经营不符合食品安全标准食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款的规定。郑州市市场监督管理局依据违反中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第一百三十六条的规定，决定对郑州红薏食品有限公司免予行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况
郑州市市场监督管理局执法人员对郑州红薏食品有限公司下达《责令整改通知书》，该公司收到不合格报告等资料后，立即停止不合格产品的销售，并对不合格产品进行了召回。
许多地方都售卖有各种各样的燕麦片以及谷物冲调粉，消费者挑选这类产品时很容易眼花缭乱，但是在经过一番细心挑选后，仍然可能会挑选到不合格的产品。在此提醒消费者购买食品时要选择正规厂家来源商品，食用、加工前要仔细检查食品质量。消费者若遇到食品安全问题时，应保存好购物、消费发票等有关凭证，尽量保留、维持外包装原样，并及时向有关部门投诉举报。