现在的人对待自身的养生还是非常重视的，但是很多人却往往忽略了自己家中暗藏的一些危险。
这些黄曲霉毒素很多的人都会感到非常的惶恐，因为这是一种一级致癌物，如果摄入身体过多的话，会大大增加患上癌症的风险。
黄曲霉毒素是一种常见的腐生真菌，在24~30度，相对湿度大于80%的条件下繁殖最快，而厨房是非常受到黄曲霉青睐的一个地方。
而且这种有害物质需要在℃下长时间加热，又或者℃以上的高温才能彻底杀灭，像我们普通的烹饪温度，无法消灭这种致癌物质。
厨房中的很多东西可能都会暗含着大量的黄曲霉毒素，可能家家户户都有，还请你能够及时找出，及时扔掉。
厨房中的这些“东西”，可能会暗藏黄曲霉毒素，别心疼，赶紧扔了
过度泡发的木耳
木耳的营养价值是非常高的，很多人在平时非常爱吃，常温情况下，木耳能够很快的泡发。
但是很多人在平时泡木耳的时候可能就会忘记了，一般都会泡很长的时间，有研究表明，木耳泡发两个小时之后，就会有一些霉菌和菌落开始滋生，24小时之后微生物的数量会迅速升高。
这其中就包含大量的黄曲霉毒素和米酵菌酸，而且如果长时间泡发的话，这些有害物质还能够繁殖到致病量，所以像那些过度泡发的木耳，还请你趁早把它拉黑，别心疼。
发苦的坚果
日常生活中适当吃点坚果，对身体的健康是非常有帮助的，它含有大量的维生素e，蛋白质，不饱和脂肪酸等各种营养成分，对身体的健康非常有帮助。
但是坚果在储存的过程中，很可能会出现腐败、变质的情况，出现发苦，这时候就不要再吃了，它上面很可能就会滋生了大量的黄曲霉毒素，别心疼，赶紧扔了。
潮湿的木筷
大部分人的家庭中使用的筷子都是木质的，使用时间越长，木头可能就会出现受潮发霉的情况，而且缝隙中还会留下很多的细菌和病毒，出现霉变。
如果木制筷子使用时间超过6个月的话，可能就会暗藏着很多的黄曲霉毒素，经常吃的话它，就会趁机入侵到我们身体中影响到身体的健康，还请你在平时一定要养成定期更换筷子的好习惯。
部分腐烂的水果
水果也是我们每天必吃的东西，因为水果营养价值非常高，对身体的健康非常有帮助，但是水果在放置的过程中，如果储存不当的话，可能就会出现部分腐烂的情况。
有很多的人就会舍不得把它扔掉，会选择将腐烂的部分去掉，剩下的继续吃，但是腐烂的水果会滋生大量的黄曲霉毒素，而且也会影响到其他果肉的健康，所以这种水果还是要趁早把它丢弃掉。
东西发霉，去掉发霉的地方就可以了？依然不安全，别大意了
很多人观察到食物或者物品表面出现了真菌，可能就会认为这种发霉的东西去掉发霉的地方就可以了，就是安全的，其实依然不安全。
我们所看到的仅仅只是子实体，如果出现这种情况，其实已经意味着真菌已经在食物整体上大量生长和繁殖了，即使你去掉了明显的霉变部分，也根本起不到实际性的作用。
而且霉菌的扩散速度是非常快的，所以如果发现了食物出现了发霉的情况，最好的办法就是要把它全部扔掉，而且家庭中一些发霉的东西，还是趁早丢掉为好，别大意。
感谢大家一直以来对我的