引言：
熏醋能够预防新冠病毒？馒头放冰箱超过三天会产生致癌性极强的黄曲霉素？抑郁症不是病，只是太矫情？年突如其来的新冠疫情，让人们更加相信科学，珍爱生命。但在生活中，总有一些危言耸听的“伪科普”大行其道，让人真假难辨。为此，头条辟谣联合科技日报、健康中国、健康时报、中国食品安全网、中国健康传媒集团、中国数字科技馆、北京科技报、川观新闻共同梳理了年十大热点谣言，帮助大家去伪存真，助力塑造科学观念。
1.熏醋能够预防新冠病毒？
错误。
熏醋所含醋酸浓度很低，将醋里的醋酸蒸发到空气中，对空气中醋酸浓度的提升十分有限，根本达不到消毒的效果。而且虽然醋酸对细菌有一定的抑制作用，但对病毒的作用机制还不清楚，因此也无法判断醋酸对新冠病毒的抑制效果。此外，由于人体的呼吸道粘膜脆弱，如果持续熏醋，可能会对呼吸道粘膜产生刺激作用，导致咽喉不适，出现干痒等症状。
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