癌症让人们产生恐惧感,但根据调查发现近几年癌症发病率仍然呈现居高不下的水平,甚至有些年纪轻轻的人也被告知患上了癌症。
有些人在患上了癌症之后,为了能够让自己的生命周期延长,会想方设法的来控制癌细胞的生长,所以在饮食上就格外注意。
有很多人表示,如果吃糖过多的话,也会喂养肿瘤细胞,从而增加患癌风险,那么关于这种说法到底是真是假呢?建议早了解。
01癌症高发的因素有哪些?
大多数的癌症是由于很多种因素所引起的,是内因跟外因相互作用的结果。在平时的生活中,如果食用含化学元素的食物,很容易导致癌症的发生,比较常见的有:腌制食物、霉变食物等等,这些食物中含有亚硝胺,有可能会引起癌症的发生。
癌症其实是细胞癌变导致的,人体中有很多很多细胞,任何一个细胞都有癌变可能,所以每个人都有患癌的可能性。
但是细胞癌变的概率会随年龄的增长而不断增加,所以老年人是最容易患癌的。因此,年龄越大就越要好好保养,每天锻炼身体,理论上体质增强之后,身体免疫力抵抗力都会增加,患癌概率也就会降低。
部分癌症来自于家族遗传,例如广东省的“地方癌”是鼻咽癌,即使移民到其他国家或地区,经过几代后的侨民后代仍然容易患鼻咽癌。
此外,例如美国影星安吉丽娜.朱莉的乳腺癌风险就来自于家族的遗传基因。
现代人生活节奏和生活压力都比以前大很多,加班熬夜成为生活必须,精神上高度紧张焦虑。
快节奏的生活使大家没有喘息的机会,不少人处于抑郁状态,每天被负面情绪包围,身心疲惫必然降低人体的免疫功能,体内变异细胞无法及时被免疫细胞清除,长此以往必然增加患癌几率。
02糖,是癌细胞的“催化剂”吗?
肿瘤细胞或者是癌细胞在人体代谢时需要大量的葡萄糖,可以为它的生长速度提供一定的能量物质,所以大家在日常生活中应该少吃一些葡萄糖以及其他高糖类食物。
相比较而言,癌细胞是喜欢糖分的,血液当中的糖分流经癌细胞,60%以上的血糖会被癌细胞迅速吸收,会给癌细胞的生长提供了机会。使其生长的越来越活跃,大量繁殖,所以糖与癌细胞之间也是有一定联系的。
《中国居民膳食指南》建议:每天的精制糖摄入量最好不要超过50克控制在25克以下,有利于减少糖分的摄入,预防血糖升高的问题,可以避免细胞癌变的情况。
想要预防癌症,除了控制糖分摄入量,对于以下这几类食物,同样需要赶紧拉黑,早早撤离饭桌,别拿自己健康开玩笑。
03医生提醒:不想癌细胞活跃,少吃以下4物
1.槟榔
年,医院曾发布新闻:“病房现50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人有长期、大量咀嚼槟榔病史。”
中世卫组织癌症研究中心曾发布的一项调查结果也显示,60%的口腔癌可能源于嚼槟榔。嚼槟榔时,口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱等发生反应,引起口腔黏膜病变,使口腔黏膜病变导致纤维化,引发口腔癌。
2.水果干
很多人在平时经常会喜欢吃一些水果干,认为这种食物营养价值高,大多是一些水果制成的,所以其中含有多种维生素对身体有好处。
但是像这种水果干也是通过脱水制作成的,其中的糖分也是浓缩在其中,含糖量相对较高。
如果摄入过多的话,就会影响到血糖的稳定,加重病情的发生,而且也会促使细胞癌变的问题产生,建议还是最好管住嘴。
3.烟草
早在20世纪50年代就明确指出,吸烟者患肺癌的风险是非吸烟者的十倍,而且随着吸烟量的增加,风险也在增加。
吸烟时,燃烧产生的烟雾中含有多种化合物,包括一氧化碳、挥发性亚硝胺、尼古丁和焦油等,这些化合物大多对身体有害。尤其是多环芳烃和亚硝胺,明显是致癌物质,吸烟越多,对身体的伤害越大。
4.发霉的花生
花生种植在北方地区比较的常见,花生在成熟之后,人们会将从土里挖出来的花生,去掉泥土,晾晒在空地上,将花生上面的泥土晒干,方便后期清理。而且阳光的照射,可以将汁水充沛的花生晒干,利于保存。
但是在这个过程中,花生非常容易发霉,尤其是遇到天气不好的时候,或者储存的地方比较的潮湿、不通风,就会导致花生霉变,产生黄曲霉菌,会致癌。其含量达到一定程度的时候,毒性等于砒霜的68倍。
04延伸:3种天然抗癌防癌食物,建议常吃!
1.十字花科蔬菜
十字花科类蔬菜种类有很多,卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜灯都属于十字花科蔬菜的种类,也是人们最常吃的蔬菜。
这类蔬菜中还有萝卜硫素,这种化合物具有抗癌特性,可以有效抑制癌细胞的生长以及繁殖,并且可以刺激结肠中的癌细胞使癌细胞死亡。萝卜硫苏还可以有效抑制与癌症相关的一些酶,达到最佳的防癌效果。
2.菠萝
菠萝是我们常见的水果,因为口感酸甜多汁,深受大家的喜欢。但菠萝里面含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C、蛋白质分解酵素、钙等,其中维生素C的含量最高的。
而且菠萝可以促进食欲,缓解消化不良,对减肥也有一定的效果。而且多吃菠萝,对于预防癌症也是有很大的作用的。
3.茶叶
平原地区盛产茶叶,有相关资料显示,平原区和山区的人患癌症的几率要比其他地区低。红茶绿茶都是良好的防癌食物。
茶不仅能防胃癌还能防肺癌,茶叶中含有的有效物质能与致癌物结合,使其分解,降低癌细胞活性,起到抑制癌细胞的防癌作用,长期坚持饮茶的人还更长寿。