如果说家是避难所,那么在这个避难所里,最疗愈的地方就是“厨房”。在居家的这几天,全国人民都发现了厨房的重要性。厨房充满了生活气息,锅碗瓢盆的奏乐、油烟机的咆哮,爱人打下手的亲密合作,朴实却温暖
在厨房中,砧板可谓是不可或缺的厨具,许多食材在入口前,都会与砧板来一次“亲密接触”但砧板的卫生可能最容易被忽视
大部分家庭都只有一块砧板
切肉、切菜、切水果“通吃”
砧板凹凸不平的刀痕里充满食物残渣
又置于阴暗潮湿的环境中
导致细菌滋生繁殖
每天用它切菜就等于用细菌当佐料…
长期如此会威胁身体健康
诱发肠胃和其他系统疾病
美国哈佛大学的一组研究数据显示
日常家用木质、竹制的砧板
细菌含量高达2.6万个/c㎡
比家里的马桶还脏!
其中,最常见的霉菌是致癌性
最强的黄曲霉素(致癌物)
滋生霉菌
黄曲霉素被国际卫生组织
定义为一级致癌物
每天不小心吃进去那么一点点
日积月累,吃进体内
最后变成癌症患者
一点都不意外
作为每天都会用到的做饭工具,你家的菜板用了几年了?
许多人都是一块木质菜板,用了七八年,都舍不得丢,觉得用水清洗一下就干干净净,可菜板真的像我们看见的那么干净吗?
我们每天都在菜板上切肉、切鱼,再切菜、切水果,那些蛋白质、维生素、脂肪等食物的残留物,许多人都是用水一冲,再用抹布一擦就了事。
他们不知道,若是没清洗干净的话,这些残留物会沾在菜板上,成为细菌、霉菌滋生的温床。
而这种时候,稍显便宜的不锈钢砧板,就派上了用餐。因为本身是利用不锈钢制作,因此性能更为稳定,而且耐酸碱,能够有效防止细菌滋生。并且不锈钢,本身就能够去腥味,能够避免食物串味。
天然杀菌不发霉使用不伤刀
这款双面菜板的小麦秸秆切菜面,天然杀菌,永不发霉!利用小麦秆在野生坏境里就可以保护自己不被虫蛀和被微生物腐蚀的天然属性,精心挑选的麦秸秆粉碎后,进行消毒后再高温高压成型,经过抛光打磨而成。
同时这款菜板还在小麦面添加了银离子抗菌剂。
更加有效的抑制了微生物和细菌的繁殖,抗菌率高达99%!
切肉无异味还能揉面团
小麦砧板背面就是材质的不锈钢砧板,专为了肉、菜、海鲜准备。
不锈钢有个好处,就是能够释放铁离子,使用时能将分子的异味分解,降低异味,用来切肉、海鲜之类味道比较大的食材,最合适不过~
而不锈钢拉丝工艺,更是被许多人喜欢用来和面揉面团,因为它和面不粘板!
普通的菜板是这样↓
而这款不锈钢双面菜板是这样↓
菜板面积也足够大,不用担心不够用!
轻轻松松,冲洗干净不留渣
一块菜板好不好用,除了防霉不伤刀,还要看好不好清洗。对比测试一下:
普通菜板清洗起来,发现它能难洗到你!想!摔!菜!板!
这款不锈钢双面菜板,切完菜清水一冲就干净了!完全不费劲。
细节设计更贴心
除了功能上强大无比,这块不锈钢双面菜板,在细节上的设计也很贴人心。
在小麦面设计了引水槽,能够有效锁水。不锈钢面的软胶略高于菜板的平面,也能有效做到锁水不外溢↓
软胶包边防滑不割手↓
这款不锈钢双面菜板将菜板四周做了软胶包边,不用担心棱角划手。
软胶摩擦力大,放在台面上更稳固,切菜的时候也不用担心菜板滑动而切到手指了。
镂空挂空设计方便收纳省空间
相较原始的菜板,不锈钢抗菌双面菜板厚度几乎仅是普通菜板的一半,随便靠在墙边不会占地。
考虑到收纳空间的问题,还贴心设计了镂空挂空设计,将其挂在墙上不占地,空出来的地方还能放其他物品。
好评如潮,广受消费者喜爱!
为了家人的健康着想,建议大家砧板最好每半年更换一个,或者推荐大家更换这种永不发霉的不锈钢砧板
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