肝病患有的人群每年都在增加，而且患者的年纪还在不断的下降，不少年轻人也会患上肝病，并且不少人患有的肝病还比较严重，对身体的损害大。
肝脏受损，全身都会受到影响，别看肝脏在身体占据的位置不大，作用可不小。肝脏参加身体的代谢、解毒作用，帮助清除体内的废弃物，保持身体可以平稳运作。
而现在的人，并没有特别的注意养护肝脏，还经常做一些损害肝脏的事情，尤其是饮食得不控制，导致身体受损加重。
很多时候，疾病的出现，就是因为吃得不健康，俗话说病从口入，吃太多伤肝的食物，对身体不利，最好别再吃了，尤其是一些肝脏不好的人，一口别碰。
哪些食物对肝脏不好？
相信不少人都喜欢吃烧烤一类的食物，尤其偏爱腌制过的肉类，这种肉的口感比较好，味道也是极佳的，不过里面却没有任何的营养物。
腌制过的食物，里面的盐分超标，各种调味品比较多，会有亚硝酸盐出现，这是一级致癌物，对肝脏有直接的损害。
再经过炭烤制以后，里面的有害物质会增多，而且这些食物都不干净，若是过多的食用，就会导致身体出问题，尤其是肝脏负担加重，需要超负荷的解毒，那肝脏的能力就会慢慢下降。
家里面发霉的食物最好别吃，尤其是要当心土榨油。相信不少的农村家庭，都喜欢用自家生长的菜籽、花生或是大豆之类的物质，拿给别人加工，将里面的油提炼出来。
这种土榨油，相比超市中一般的油，确实更有营养，口感也好一些，不过这种油并不安全，很多土榨油的机器都是不干净，尤其是一些小的作坊，机器长期使用，但是没有清洗，上面会有发霉的情况。
那些发霉物质，进入油中，就会污染油，人体吃了这样的油，对肝脏的损害大。发霉的物品中含有黄曲霉菌，这是致癌物，对肝脏损害大，不适合食用，所以还是建议大家到正规地方加工或者是直接购买包装好的，相对安全一些。
皮蛋是不少人喜爱的一种美食，它主要是以鸭蛋为原材料，经过加工后，鸭蛋出现变化，口感会更好，少吃一点，对身体的影响不大，但若是吃太多，损害就大了。
皮蛋中的重金属比较多，铅和汞等物质，进而身体后，需要肝肾来代谢，摄入太多会加重此处的负担，肝脏的能力减退，肝细胞受损，引起肝病出现，所以不建议吃太多。
生食类的食物最好别吃，特别是生鱼片、醉蟹、醉虾、半熟的牛排等，这些食物中含有寄生虫，尤其是生鱼片内，可能存在肝吸虫。
肝吸虫，对身体有直接的损害，会引起肝吸虫病，导致肝细胞受损，肝病加重，严重时，会引起肝硬化、肝癌之类的问题，因此在吃东西的时候，一定要保证食物是熟透的，更安全一些。
肝脏是坚强且敏感的部位，若是不注意养护，就容易出问题，尤其是饮食上不注意，经常吃一些伤肝的食物，对身体的损害非常大。提醒大家，一定要及时的改正自己的饮食习惯，多吃养肝食物，多喝水，多运动，以便肝脏更好的运作。