甲状腺是人体非常重要的内分泌腺体，它位于脖子里面帮助分泌甲状腺激素，从而维持人体，正常运转，同时甲状腺功能，还提供了免疫能力，当病毒细菌入侵时，可以将其吞噬掉，维持正常的身体健康。一旦甲状腺功能受损，会出现一些影响，比如内分泌失调等等，所以在生活中甲状腺非常重要。
甲状腺结节如何分级？
一类二类属于良性病变，多多观察就好；三类结节也属于良性病变，隔一段时间就要复查一次；四类结节存在恶变的可能性，到了五六类就意味着结节为恶性病变。需要早早治疗，进行手术切除。
甲状腺癌的早期有哪些明显症状？
首先，甲状腺功能紊乱，出现一些肿块，基本是无痛物的凸起物。
其次，伴随着声音嘶哑咽水时，都会有明显的呛咳现象。
第三，靠近耳朵肩膀的部位会出现明显的疼痛感，这就意味着甲状腺癌细胞已经累及到淋巴了。
第四，吞咽困难，呼吸困难。
所以说在甲状腺结节发生恶化时，会有明显的不良反应，大部分人曾经会有甲状腺功能亢进的现象。如今甲状腺结节的发病率越来越高，很多人担心是不是和日常饮食有关系？大家不要忽略，很可能是一种粗粮引起的。
小赵（化名）今年2岁，处于创业阶段，小有成绩，不过平时工作比较繁忙，所以经常熬夜加班喝酒，应酬时间久了，体重直线飙升，身体状况也越来越差劲。最后医院检查，没想到确诊了甲状腺结节。
小赵的妻子特别心疼，每天都换着花样做饭，医院检查时，发现甲状腺结节已经到了5类，情况比较危急，而妻子特别难过，明明自己一直在为小赵调理身体，怎么情况没有好转反而恶化了？
多名院士联合呼吁：“1粗粮”，可能在伤害你的甲状腺，建议停食
后来医生才知道，原来小赵的妻子知道小赵平时经常应酬，吃一些大鱼大肉等等，这就给他换着花样买粗粮，可是由于储存不当出现了发霉受潮的现象。小赵妻子比较节俭，平时烂的苹果削掉半块不要继续吃剩下的，所以发现粮食发霉之后他就洗了洗又再次给小赵吃了。
但是这种发霉的粮食中含有大量的黄曲霉菌毒素，黄曲霉菌毒素有强烈的致癌性质，只要摄入超过5克就会引发肝癌，甚至催化甲状腺结节恶变。因为大量的是由一些致癌成分导致结节恶变的，听到这小赵妻子嚎啕大哭，非常后悔。早知道自己就不那么省了。
所以说甲状腺结节癌变的可能性与日常饮食有着密切联系，所以我们在生活中一定要好好
