北京市白癜风医院哪家最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/对于我们中国人来说,筷子与我们的一日三餐息息相关,并且由此延伸的饭桌文化,更是传承了千年,沿用至今。
可以说,用筷子吃饭不仅仅是为了卫生,更是一种礼仪文化的体现。
随着我国不断变得强大,越来越多的外国人也开始受中国文化的影响,开始用筷子吃饭,并且有外国人坦言:“筷子比刀叉好用多了!”
俗话说:病从口入,为了我们的身体,大家一定要注意一下厨房的卫生!
就拿我们一日三餐都离不开的筷子来说,里面的讲究就很多!
但不少家庭存在一个现状是,家里的木筷子基本会使用一年以上,等到过春节时,才会将使用过的木筷子替换掉,但这其实是很不健康的做法。
殊不知,就是与我们三餐相伴的筷子,也可能成为感染疾病的源头之一。
旧筷子最容易“藏污纳垢”!
一双筷子,从开用那天起,每一次搓洗筷子,都能在筷子表面留下裂痕。裂痕会逐渐积聚食物残渣、油污,再遇上洗完筷子后没有晾干、擦干的水渍,又懒得日常消毒,微生物(包括细菌、真菌、病毒等)的温床就慢慢形成了。
使用的时间越久,木筷的裂痕就会越深、越多,对微生物的“容纳能力”也就越强,大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌甚至黄曲霉(可产生能致癌的黄曲霉毒素)出现的概率也就越大。
提醒大家:家里木筷子出现“这种变化”,赶紧扔!
1、出现霉点
木质筷子是非常不容易保存的,它容易发霉变质。尤其是清洗过木质筷子以后,不把它完全擦干就放在筷子笼里,在这样潮湿的环境下就容易发霉和变质。
我们可以观察一下家里筷子的外观,如果颜色变得非常的深,并且出现了霉点,这个时候就得买新的筷子来更换了。
2、出现划痕
大多数情况下,为了能够让筷子更长久的保存,厂家都会在筷子表面刷上一层漆。长时间的不更换筷子,筷子受到磨损就会出现刮痕,而这些刮痕就是滋生细菌和脏东西的绝佳场所。
在清洗筷子的时候,很多人都不仔细清洗筷子的划痕,脏东西就会躲过清洗,而在筷子里残留在使用筷子的时候就会进入到人的身体,损害身体健康。
、闻起来很臭
家里的筷子使用的时间久了会出现一股臭味儿,但是很多人对此都不是特别的关心,或者即使闻见了也不往心里去。
筷子出现臭味,其实就是说明筷子已经发霉了,不赶紧更换还要等到何时。
作为天天和我们亲密接触的餐具,筷子承担着很重要的安全责任。
所以搞懂哪个筷子更实用是非常有必要的,选对筷子是对家人的健康负责,那就跟着小编往下看看吧。
传统的"开水烫碗筷"真的能杀菌吗?看完"一身冷汗",原来我们都错了
在大家看来,
用茶水烫洗碗筷就能起到消毒的作用,
于是烫洗碗筷成了大家
在外就餐时的一个指定动作,
那么这样的方式,
是不是真能起到消毒杀菌的作用呢?
从抽检结果来看,用餐前烫洗餐具,其实不是必需的。关键是,餐厅提供的饮用茶水,大部分都是50-60°C左右的温水,从理论上说,即使存在微生物超标的情形,这个温度的水也只能洗洗残留油脂和浮灰,达不到消毒的效果。
看完你一身冷汗了吗?小编相信大多数人都不知道,烫餐具并不能给给餐具消毒。
随着时代的进步,市面上为了改良木筷子,推出了各种材质的筷子。比如竹筷、陶瓷筷、合金筷子、不锈钢筷子等。
其中,对于不锈钢筷子和木筷子的讨论,一直以来争论不休,有人认为还是要继续使用木筷子,毕竟木筷子使用了上千年,自然有其道理,而木筷子只要勤洗,肯定会减少发霉概率。
但也有人认为:不锈钢筷子是市场需求和市场选择,是社会进步的产物,自然有其使用的道理,值得全民推广。
下面就让我们来分析一下究竟哪种更适合家用!
不锈钢筷子、木筷子哪个适合家用?看完后冒“冷汗”,别再选错了
一、从使用体验方面来看
传统的木筷子几乎可以说是家家户户的首选,想必绝大多数的家庭都用过,就以木筷子的种类来看是最丰富的,因为很多木筷子都做得很精致,上面还会有很多精美的花纹和图案,然而,很多人一直都会选择购买木筷子主要还是因为木筷子很轻盈,而且,夹菜很方便,不容易滑落,也不会导热。
跟木筷子相比较,不锈钢筷子就比较笨重了,而且,夹东西的时候根本夹不住,特别是夹豌豆这种食物,市面上的大多数不锈钢筷子都容易导热,吃火锅就会烫嘴,因此,从使用体验感来看,木筷子会更好一些。
二、使用期限来看
木筷子的使用寿命比较短,一般-6个月左右就要进行更换一次,不但磨损程度会很严重,而且,还会滋生大量的细菌,所以,木筷子最好就是每周消一次毒,最常见的就是因热水煮,经过高温蒸煮后,筷子上的细菌和病毒才会被清除一些,不能保证百分百都没有细菌。
就以使用期限来看,不锈钢的筷子是具有绝对的优势,不仅不容易变形,而且,怎么用都很难用坏,清洗起来也方便,至少用好几年都不会磨损,不像木筷子,你在吃很烫的食物时,你用力咬一下,那就很容易变形,一旦用的时间比较久,上面还可能有牙印,就算是洗过了,也不能将印子消除。
三、健康差距来看
根据调查研究显示,长期使用木筷子和不锈钢筷子的健康差距不是一点点,传统的木筷子最大的弊端就是容易发霉,每次清洗完就直接放进了不透风的筷子筒里,久而久之,就容易发霉,从而滋生肉眼看不见细菌,用的越多,细菌越多。
很多家庭都没有定期更换筷子的意识,也不知道木筷子是会“过期”的,之前在网上看到一个新闻,让人哭笑不得,有一个人家里的筷子用了42年,真的是古董级别的筷子了,加上老一辈的人勤俭节约惯了,就算是筷子发霉了也只是使劲搓洗,这样是清洗不掉的。
据科学调查,这些霉菌包括黄曲霉菌、慢性幽门杆菌以及大肠杆菌等,尤其是黄曲霉菌一旦进入人体就会损害到一些器官,相对来说,不锈钢筷子就不会有这个问题,不难发现,经过这番对比,使用不锈钢筷子确实会比较卫生安全,也能很明显地看出比传统木筷子有着很大的优势。
这款不锈钢筷子突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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