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这5种食物要少吃,好吃归好吃,不要危害到 [复制链接]

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这5种食物要少吃,好吃归好吃,不要危害到身体健康!

现在是撸串的黄金季节,晚上没事,叫上几个朋友,撸着串喝着啤酒,可以说再惬意不过了,很多人都会习惯性的点几个羊肉串来吃,但其实这样的食物是非常的不健康的,世界卫生组织曾公布,吃烧烤一点不亚于吸烟的毒性。还有研究指明,吃1个烤鸡腿约等于抽60支香烟的毒性。这是因为,此类烟熏类食物,都有一个共同的化学物质——多环芳香烃。食物中的油脂高温出现的油脂会滴到火炭中,再跟肉里的蛋白质结合,还会产生另一种化学物质--苯并芘,其它危害我们先不说,单单这两种成分就够毒了,二者都是致癌物,长期食用,后果可想而知!

很多人都喜欢吃油炸食物,尤其是小朋友们,多数人都知道油炸食物很易造成肥胖及其它相关的病症,很多人不知道的是,食用油炸食品,跟心血管病之间有着密切联系,特别是高血压,高血脂,妊娠糖尿病。而且通常油炸食物都是非常难以消化的,长期食用高脂油炸食物,对肠胃造成很大负担,易致消化不良,慢慢会形成食欲不振、恶心呕吐等情况。

腌制食物可谓是传统食品,很多家庭都有这种习惯。但大家不知道的是,这种食物其实危害也是很大的。主要因为:食物在腌制过程中,会加入食盐,蔬菜中的硝酸盐可被还原成亚硝酸盐,人食用之后,可能引起中毒。亚硝酸盐在体内还可生成亚硝胺。而这也是一种致癌物,所以,腌制品还是少吃为宜。

每个人的体质不同,有的人能接受很高的温度的食物,但相同的是,即便你再耐热,人体的器官也是会受不了的,多多少少会被烫伤,损害我们的器官,尤其是食道和胃,食管癌、贲门癌、口腔癌都热饮热食有关,所以为了避免这些不必要的危害,应养成良好的饮食习惯,不要吃过烫的食物。

食物霉变现象十分普遍,食物发霉是由于霉菌所引起的。而且多数霉变是都是有害的,而且会产生很强的毒素,尤其是还含有致癌物质黄曲霉素,造成人们食物中毒、致病或致癌。无论是人还是动物,食用这类霉变食物都可发生中毒现象。人们食用了被霉菌侵染的食物如花生、面粉、玉米等,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。

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